Es gibt 2 Arten von Kohlenhydraten. Komplexe Kohlenhydrate und einfache Kohlenhydrate.
Kohlenhydrate sind einfacher oder komplexer als auf der Grundlage ihrer chemischen Struktur. Also, was sind komplexe Kohlenhydrate, oder einige nennen Sie Stärke?
Komplexe Kohlenhydrate
Sie sind einfach Zucker, die in Form einer Kette zusammen geklebt. Aufgrund haben seiner komplexen Kette Form Ihre Verdauungsenzyme zu viel härter arbeiten, um Zugriff auf die Anleihen die Kette in einzelne Zucker für die Aufnahme über den Darm zu brechen.
Deshalb dauert die Verdauung von komplexen Kohlenhydraten länger. Die langsame Resorption von Zucker bietet Ihnen eine kontinuierliche Versorgung mit Energie und begrenzt die Menge an Zucker in Fett umgewandelt und gespeichert!
In der Regel betrachten Menschen komplexe Kohlenhydrate wie gute Kohlenhydrate.
Hier ist eine Liste von Lebensmitteln, komplexe Kohlenhydrate.
Spinat
Ganze Gerste Grapefruit
Kohlrabi Buchweizen Äpfel
Kopfsalat Buchweizen Brot Pflaumen
Wasser Kresse
Haferkleie Brot getrocknete Aprikosen
Zucchini Haferflocken Birnen
Spargel Haferkleie Getreide Pflaumen
Artischocken Müsli Erdbeeren
Okra Wildreis Orangen
Kohl brauner Reis Süßkartoffeln
Sellerie MULTIGETREIDEBROT Brot Karotten
Gurken Pinto Bohnen, Kartoffeln
Dill Pickles Low fat Joghurt
Sojabohnen
Radieschen Magermilch Linsen
Brokkoli Navy Bohnen Garbanzo Bohnen
Rosenkohl Blumenkohl Kidney-Bohnen
Auberginen-Soja-Milch-Linsen
Zwiebeln ganze Mahlzeit Brot Split Erbsen
Komplexe Kohlenhydrate
Einfache Kohlenhydrate sind schnell verdaut. Viele einfache Kohlenhydrate enthalten, raffinierten Zucker und einige essentielle Vitamine und Mineralien. Menschen betrachten normalerweise diese als schlechte Kohlenhydrate.
Warum schlecht?
Diese einfache Kohlenhydrate sind eigentlich kleinere Moleküle des Zuckers im Gegensatz zu der langen Ketten an komplexen Kohlenhydraten.
Sie sind schnell verdaut, weil die einzelnen Zucker sind bereit, sofort aufgenommen werden plus Verdauungsenzyme einfachen Zugang zu den Anleihen in den gepaarten Molekülen haben.
Man könnte sagen, die meiste Arbeit für das Verdauungssystem getan worden! Lebensmittel wie Schokolade, Kekse, Kuchen, Gebäck, etc. (you get the Idea) enthalten viele "leer" Kalorien.
Da unsere Zellen die Menge von Energie damals Essen in der Regel nicht benötigen, der Zucker muss entweder in Glykogen (Zucker-Speicher innerhalb von Zellen) konvertiert oder in Fett umgewandelt werden.
Ihre Körperzellen kann nur eine begrenzte Menge von Glykogen gespeichert, so dass in vielen Fällen, unter zu viel zu essen, dass einfache enthält Kohlenhydrate zum Körper Fettreserven beitragen können.
Hier ist eine Liste von Lebensmitteln, einfache Kohlenhydrate.
Haushaltszucker
Maissirup
Fruchtsaft
Candy
Kuchen
Brot mit weißem Mehl
Pasta mit weißem Mehl gemacht
Soda pop
Candy
Alle Backwaren mit weißem Mehl gemacht
Die meisten verpackten Getreide
Honig
Milch
Joghurt
Jam
Schokolade
Biscuit
Es gibt viel mehr Lebensmittel, die einfache und komplexe Kohlenhydraten enthält. Sie können mit die obigen Liste als Ausgangspunkt für eine gesündere Ernährung sofort.