Kingfisher – People's Choice Award
"People's Choice ging an Pete Hoge von Kingfisher Bar & Grill mit Hilfe von Harrison Hammeroff der roten.Die preisgekrönte Schaffung, die Margarita "El Reyes Del Reyes" oder "The King of Kings," schien einfach auf die Oberfläche noch, resultierte in einem luxuriösen, rauchig und sexy nachgiebigkeit."
und
Tasse Cafe - Judge's Award
"The World's Greatest Margarita ™ Harold Garland der Cup-Café am Hotel Congress erhielt, die"Marguerite Nouveau"– eine schöne und einzigartige Medley mit einem Spiel auf dem traditionellen ausgewogene sauer Rezept erstellt.Harold beeindruckt die Richter, die mit einem zweigleisigen Ansatz für die orange Komponente: orange bitter und ein Blutorange-Schaum.
Tasse Café wird Ihr Rezept auf die Probe einmal mehr in ein Mix-off gegen die moderne Mixologen, Tony Abou-Ganim und seine eigene Version von der "Classic-Margarita." stellen. Gäste des beim Grand Tasting, statt Samstag Oktober 30th in den Grand Ballroom, at Loews Ventana Canyon, haben die Möglichkeit, beide Kreationen zu probieren."
Die Richter waren Robert Plotkin, Tony Abou Ganim, "The Modern Mixologen," Barbara Fairchild – ehemaliger langjähriger Redakteur der Bon Appetit magazine, und Jennifer Englisch, Schöpfer der die Food Radio Network und Flavorbank Würze speichern.
Herzlichen Glückwunsch an alle!
Es ist interessant, zu merken, dass die Gewinner von Kingfisher und Maynards Markt waren. Sie werden am Sonntag während der Kupfer-Chef-Challenge konfrontiert, wenn Jim Murphy (murphyslawyer) Addam Buzzalini Herausforderungen.Der Cup-Cafe- & -Maynards-Markt hat die gleichen Eigentümer.
Ich würde sagen, die Margarita-Meisterschaft war ein Erfolg, weil der Ort verpackt war und war am Abend 's Wetter mild.Tucson Kulinarisches Festival konnte nicht besseres Wetter bestellt haben.
Leider war die Linie für Kingfisher zu lang und ich nie gekostet Ihre Margarita aber wird nur noch zu gehen es und geben Sie einen Schluck.Andere Berühmtheiten wurden 's Feast Margarita mit Grapefruit und Salbei gemacht und zweimaliger Gewinner JaxKitchen mit Kumquat und Minze gemacht.
Dies ist nur der erste Tag des der Tucson Kulinarisches Festival.Es ist noch Zeit für weitere Ereignisse zu kommen.Überprüfen Sie heraus die Reiseroute.
