Die Lebensmittel, die wir essen enthalten drei wichtigsten Nährstoffe, die (oft als Makronährstoffe); Kohlenhydrate, Proteine und Fette. Kohlenhydrate sind Ihre körpereigenen bevorzugte Energiequelle und können weiter aufgeschlüsselt werden einfache Kohlenhydrate oder komplexen Kohlenhydraten. In diesem Artikel werde ich einfache Kohlenhydrate ausführlicher diskutiert werden.
Einfache Carbsare manchmal als einfache Zucker bezeichnet. Sie sind oft stark verarbeiteten zuckerhaltigen Produkte wie Bonbons und Schokolade zugeordnet. Dies ist jedoch nicht immer wahr. Beispielsweise können einige einfache Kohlenhydrate natürlich in Milch gefunden werden.
Was sind einfache Kohlenhydrate? Nun kommt der Name eigentlich aus der chemischen Struktur der Kohlenhydrate. Einfache Kohlenhydrate bestehen aus ein oder zwei Zucker, komplexe Kohlenhydrate von drei oder mehr vorgesehen sind. Es gibt zwei Hauptarten von einfachen Carb und ich diskutieren werden diese im folgenden näher:
1) MONOSACCHARIDE:-Monosaccharide sind chemisch ein Zucker gemacht, wie aus dem Namen "Mono" zu sehen was man bedeutet. Sie sind oft miteinander zu Formular komplexen Kohlenhydraten, sondern können auch natürlich in bestimmten Lebensmitteln gefunden werden. Es gibt drei Haupttypen von Monosaccharid; Fructose (die natürlich in Früchten und Honig gefunden), Galaktose (das Ergebnis der Disaccharid Laktose wird als Teil der Verdauung aufgeschlüsselt) und Glucose (die natürlich in Honig, Obst und Gemüse gefunden wird).
2) DISACCHARIDE:-Diese einfache Carb setzt sich aus zwei chemisch verknüpfte Monosaccharide als der Name "di" (d.h. zwei) schlägt. Es gibt viele Arten von Disaccharid mit drei wichtigsten wird; Lactose (das ist eine Kombination der Monosaccharide Glukose und Galaktose, die oft als Milchzucker bezeichnet wird), Maltose (die eine Kombination aus zwei Glucose-Einheiten ist, die oft als Malzzucker genannt wird) und Saccharose (das ist eine Kombination aus Glukose und Fruktose, die oft als Rohrzucker bezeichnet wird).
Ich hoffe, dieser Artikel Ihnen gegeben hat ein besseres Verständnis von, was einfache Kohlenhydrate sind. Viele Menschen sehen einfache Kohlenhydrate als schlecht aufgrund von ihrer Verknüpfung mit verarbeiteten Snacks, die in Zucker hoch sind. Während einfache Kohlenhydrate häufig verwendet, sind um diese Snacks Herstellung kommen auch natürlich in bestimmten Lebensmitteln. Beispielsweise ist Fructose natürlich in Früchten und Gemüse gefunden, während Laktose ein natürlicher Bestandteil der Milch ist. Einfache Kohlenhydrate sind daher nicht immer schlecht. Während Kuchen, Schokolade und Bonbons sein vermieden oder in Maßen verzehrt, natürlich sollte vorkommende einfache Kohlenhydraten Willkommen Teil Ihrer Ernährung.